Το προζύμι της Μεγάλης Παρασκευής.


Επισκέψεις: 462

Καλό Χωριό 2022 Ιερός Ναός Αγίας Τριάδας.

Οι καμπάνες χτυπούν πένθιμα. Ο Επιτάφιος επιστρέφει από την περιφορά. Αγία Τριάδα , Άγιος Χαράλαμπος , κοιμητήριο Ι.Ν. Κωνσταντίνου & Ελένης, μετά Πύργος Ι.Ν Ευαγγελισμού της Θεοτόκου. Επιστροφή στην Αγία Τριάδα

Εναποθέτουν το σώμα του Κυρίου πάνω στην Αγία Τράπεζα. Διαβάζεται η προφητεία και μετά ο Απόστολος Παύλος.

Ὁ Ἀπόστολος.

Πρὸς Κορινθίους Α´ Ἐπιστολῆς Παύλου τὸ Ἀνάγνωσμα

Ἀδελφοί, μικρὰ ζύμη ὅλον τὸ φύραμα ζυμοῖ. Ἐκκαθάρατε οὖν τὴν παλαιὰν ζύμην, ἵνα ἦτε νέον φύραμα, καθώς ἐστε ἄζυμοι· καὶ γὰρ τὸ Πάσχα ἡμῶν, ὑπὲρ ἡμῶν ἐτύθη Χριστός. Ὥστε ἑορτάζωμεν, μὴ ἐν ζύμῃ παλαιᾷ, μηδὲ ἐν ζύμῃ κακίας καὶ πονηρίας……

Αδελφοί, λίγο προζύμι ζυμώνει όλο τὸ ζυμάρι. Πετάξτε λοιπὸν τὸ παλιὸ προζύμι, γιὰ νὰ γίνετε νέο ζυμάρι, αφού είστε χωρὶς προζύμι. Διότι και ο πασχαλινὸς αμνός μας, ο Χριστός, για μας θυσιάστηκε. Ώστε ας γιορτάζουμε όχι με το παλιὸ προζύμι, ούτε εε προζύμι κακίας και πονηρίας.….

Την ώρα που διαβάζεται ο Απόστολος

Οι γυναίκες βγάζουν  από την τσάντα τους ένα μικρό βάζο  που περιέχει λίγο αλεύρι, κι  ένα μπουκαλάκι νερό.

Δείτε την διαδικασία στο παρακάτω βίντεο.

Στο σπίτι, τοποθετούν τη ζύμη σε ένα μεγάλο μπολ βάζουν παραπάνω αλεύρι και νερό ,ώστε να γίνει μεγαλύτερο το προζύμι. Το σκέπαζου με μια καθαρή πετσέτα και πάνω του βάζουν λουλούδια από τον απ’ τον Επιτάφιο. Τη Δευτέρα του Πάσχα το προζύμι θα είναι έτοιμο , για να το χρησιμοποιήσουν.

Και του χρόνου να μας αξιώσει ο Θεός να “ξαναπιάσουμε” το προζύμι μας .

Καλή Ανάσταση

#ΠΑΣΧΑστοΧωριό #ήθη #έθιμα #προζύμι #Επιτάφιος #πολιτιστικόςσύλλογος